シボネボルケ ＠埼玉 川越市

►2012/09/26 11:10 

　


一度聞いたら忘れられない個性的な名前のお店「シボネボルケ」さん。

行ってみたいっと思ってからどれくらい経ったかな・・半年くらいかな。

スッキリ晴れた日の午後、ようやく伺うことができました。


　


テラス席はワンコOK。

日差しを遮るものがないので夏の間は使われていなかったのかな？

でも、ワンコ連れをお伝えするとサッと片付けて 快く通してくださいました。


　


ランチ終了後だったので、スイーツはケーキとスコーンが１つづ残っているのみ！

スコーンも大好きなのですが今回はケーキを。

「夏みかんのジャムケイク＆林のアイスコーヒー」

ケーキの厚み、分かりますか？あまりのボリュームにびっくり！

しっかり甘みを感じるのにしつこくない優しい甘さ。

ケーキの上には砂糖（かな？）をからめたクルミと夏みかんのジャム。

添えてあるのは豆乳とナッツのクリーム。これがまた美味しい♪

このケーキは 卵・乳製品不使用のマクロビスイーツ☆

そしてアイスコーヒー。

ジャムには紅茶かな・・とも思ったけど、なんだかアイスコーヒーの気分になり・・

苦味もほどよくすっきりしていて美味しかった！

ケーキとドリンクをセットで注文すると ドリンクが50円引きになりますよ☆


　　　　　　


林の中にひっそりと佇む素敵なお店・・

尚美学園大学 上福岡キャンパスのすぐお隣です。


◆シボネボルケ◆
・住所　埼玉県川越市下松原鶴見野652-25
・TEL　[phone]
・営業時間　土（14時～18時半）ランチはお休み
　　　　　　　日月（12時～18時半）12時～14時までランチタイム
・定休日　火～金曜日
・駐車場　お店の前の林の中に５台程度



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林の中のテラス席・・虫除けは必須です☆